Волшебная кашка

Одна моя близкая подружка довольно длительное время страстно желала похудеть. Причем добиться от нее более менее вразумительного ответа на то, почему ей такое все-таки необходимо, было практически невозможно. Время от времени мне казалось, что, работая над своим телом, она мечтала завоевать чью-то провязанность, время от времени – разыскать повод для самоуважения. То ли она хотела похудеть, чтобы легко и красиво пойти по жизни, то ли ее обижали замечания очередного бой-френда. А бывало, не в укор будь сказано, что ее не иначе как навязчивое стремление похудеть и совсем походило на массовый психоз, в струю которого нет-нет да и впадало все ее окружение.

На все мои замечания о тщетности такою затеи подружка со смехом отвечала, что грех, если индивид выглядит не так красиво, чем мог бы. Если не помогала повседневная утренняя гимнастика, сказать, она садилась на всевозможные диеты, в надежде похудеть раз и навсегда. После чего в очередной раз объявляла войну своим жировым отложениям, которых, на твой взгляд, не было а так же в помине, смело идя на очередной эксперимент похудания. Одержимая мыслью сбросить пару килограммов, она одно время на приктике не выходила из бани. Однако потерянные килограммы стремительно набирались вновь. А давно вдруг успокоилась, видимо, найдя выход из такого замкнутого круга. Тогда она бросала все силы на поедание фруктов или вообще ничего не ела. И впрямь став заметно стройнее, причем без ежедневного насилия над собой. Так и оказаться, выдам ее секрет: она ввела в собственный рацион мюсли.

А вообще «мюсли» в переводе со швейцарского означает «кашка». К тому же для производства мюсли используются хлопья и зерна, обработанные инфракрасными лучами, а не те, из которых варят обычные каши, хотя с типу они похожи. Только в отличие от привычных нам кашек она сочетает разнообразные материалы, заведомо повышающие ее питательные свойства при минимуме калорий. Что позволяет есть рассыпчатые мюсли в «сыром» типе, просто заливая или запивая их молоком, кефиром, йогуртом, компотом или повседневной водой – кому как нравится.

Мюсли – такое разновидность сухих полудников. Постоянный материал мюсли – зерна или хлопья пшеницы, ржи, овса, ячменя, и отруби – остатки оболочек зерна после помола. Их смешивают с сушеными фруктами, медом, шоколадом, орехами и тд. Встречаются и различные сочетания зерновых. Думаю, комбинации добавок могут оказаться чрезвычайно разнообразны. Разрешено встретить мюсли даже в маске шоколадного батончика – для тех, кому важен просто вкусный полудник, а не вариант похудеть.

Что же касается моей подружки, то привлекли ее мюсли тематик, что они содержат все необходимые минералы и минералыьные добавки точно при минимуме калорий. Честно говоря, в состав их входят овсяные и пшеничные хлопья, рекомендуемые при обычных диетах, а шанс употреблять мюсли и вместе с обезжиренным молоком, и вместе с йогуртом, и вместе с фруктовыми напитками позволяет при простоте приготовления получить в течение недели разнообразные полудники на любой вечер и при таком абсолютно не утомляя себя, обожаемую, поисками экзотических продуктов для какой-нибудь продвинутой диеты. Энергетически ценных веществ в этот еде не менее, чем в овсяной каше. Стоит залить их молоком или йогуртом, кефиром или напитком, киселем или какао – и через 5-10 минут пища готова. А вот вкус – совершенно другой, способный оказаться ореховым, карамельным, фруктовым. Этот полудник способен не всегда без малейших усилий убрать пару лишних жировых складочек, но так же и поднять настроение на целый вечер!

И затем, убеждала меня подружка, мюсли – этот комбинированный продукт, который содержит и минералы, и аминокислоты, и белки, и жиры, и минеральные вещества. А использованье в мюсли цельного зерна позволяет наиболее полно обеспечить тело содержащимися в нем минералами толпы В и минеральными веществами, а зародыши пшеницы – качественный источник минерала Е. Расход «волшебной кашки» с фруктовым напитком (особенно с соком цитрусовых) прекрасно восполняет недостаток минерала С. Чего доброго, к тому же, мюсли содержат и маленькое число минерала С, который особенно полезен в пору осенних депрессий. И позволяет при этом процесс поглощения минералов создавать не просто полезным, но так же и приятным.

Как выяснилось, сильно высока пищевая ценность мюсли при использованьи его с молоком или кисломолочными продуктами, а вот молоко при таком следует употреблять невысокой жирности (0,5–1,5%). Не вызывает сомнения, кроме того, что, видимо, пытаясь этим образом упредить его двойной подбородок и намечающийся «пивной» животик, и при этом избавить его от пагубной тяги к обжорству. Иначе эффект снижения веса (если вы этот стремитесь получить) будет сведен на «нет» из-за избыточной калорийности молочных продуктов. Вы знаете, моя подруга даже парня своего приучила к такому блюду, невзирая на его немного иные гастрономические пристрастия. Правда, тот все же предпочитает мюсли не в типе полудника, а только как дополнение к нему. Отдавая предпочтение, как многие мужчины-сладкоежки, мюсли с шоколадом.

Она мне долго объясняла преимущества импортных смесей за отечественными благодаря этому длительной истории потребления мюсли перед рубежом. Для приготовления одной порции вам понадобится 1 ст. ложка овсяных хлопьев, 3 ст. ложки йогурта или молока, 1/2 ч. ложки меда, 1/2 апельсина, 1 яблоко, 1/2 банана, 1 ст. ложка измельченных орехов, 1 ст. ложка различных ягод или долька ананаса. А, выдав такую информацию, она поделилась и своим фирменным домашним рецептом такою восхитительной смеси, который оказался вовсе незамысловат. Поверь, добавила она, что эти домашние мюсли хочется есть круглый месяц без перерыва, а уж хорошая талия к тому же питании ожидать себя не заставит.

В совместном, получалось, что хуже мюсли на свете ничего не бывает. Причем все такое прозвучало настолько убедительно, что я всерьез стала подумывать: а не сбросить ли и мне пару-тройку килограммов. Хотя я и без того обладаю качественной талией. И, к своему удивлению, пришла в некоторое смятение от максимального варианта фруктово-зерновых смесей. И все же решительно отправилась на поиски такого волшебного продукта. Но и здесь мне на выручку пришла подружка.

И я проверила. Следствие действительно превзошел все мои ожидания. И сейчас всем своим знакомым, хотящим приблизить собственное организм к вожделенным параметрам, я тоже советую только мюсли. Советую и вам отправиться в такое простое поездка перед тонкой фигурой. Прибавляя при таком, думаю, что они не просто вкусны, полезны, просты и быстры в приготовлении, но так же и дают обязательную энергию, и не откладываются к тому же безобразными складками на фигуры. Поверьте, вам понравится.

А напоследок еще чуточку занимательной информации. Дело в этом, что английские ученые пришли к выводу - некоторые известные сорта мюсли оказались не полезнее шоколадного печенья, потому как содержат значительно вредных насыщенных жиров и большое число сахара. Давно проведенное в Великобритании изучение привело приверженцев тонкой фигуры в ужас. Разумеется, по их мнению, самыми жирными и самыми сладкими (и в то же время самыми вкусными) оказались обжаренные мюсли (подвергшиеся тепловой обработке). Немного меньше жиров (и, к огорчению, вдвое меньше клетчатки), но много больше сахара оказалось в мюсли в типе шариков, палочек, колечек и других воздушных звездочек. В связи с чем делаем вывод, что лакомиться ими любой вечер не следует. Зато избыточных жиров и сахара не оказалось в сырых мюсли. Но такое достоинство «убивает» бедный вкус и мука, в избытке покрывающая зерна и скрипящая на зубах.

Так что при варианте мюсли более тщательно подходите к продукции разработчиков хрустящих полудников, ставших в наше время символом здорового питания. Ксения УСПЕНСКАЯ.

Blog / самосовершенствование / Волшебная кашка